Machine à galette Super-54

La Super est une machine très appréciée dans l’industrie alimentaire pour sa capacité à produire des steaks hachés de haute qualité avec une régularité remarquable. Conçue pour répondre aux exigences des professionnels, elle permet de former et de portionner une large variété de produits.
Caractéristiques techniques Documentation Démonstration
capacité des dimensions de galettesjusqu'à 8 oz. de poids, de 3/16” à 3/4” d'épaisseur (1” en option)
production2,100 ou 1,800 portions / heure
forme de galettesformes variés possible
papier5½” (standard) et en option 4-1/2”, et 5” possible
sécuritéplateau d'alimentation: amovible et verrouillé en toute sécurité avec protection.
voltage3/4 hp 115/230 volt, 60Hz., 1 Ph. 12/6 A, (3-Phase en options)
poids330 lbs
en optionconvoyeur de sortie, chariot