Le 4000 de Hollymatic, robuste et fiable, est conçu pour les environnements exigeants. Idéal pour boucheries, grossistes et usines, il offre des performances constantes à haute capacité.
Mélangeur-broyeur Hollymatic 4000
| puissance du moteur de broyage | 20 hp |
| puissance du moteur de mélangeur | 2 hp |
| transmission | transmission à entraînement direct à couple élevé |
| tête de broyage | type 56 |
| capacité de la trémie | 330 lbs |
| vitesse | mélange et broyage à vitesse variable |
| cycle programmable | cycle de mélange automatique programmable avant/arrière |
| accouplage | compatible avec le système Gemini |
| sécurité | conforme aux normes CE/USDA et GS, couvercle à verrouillage de sécurité, protection de décharge à verrouillage de sécurité, chargement, léger et ergonomique |
| en option | cycles de mélange/broyage contrôlables, contrôle programmable, connexion/systèmes Gemini, support en acier inoxydable avec leviers ou roulettes, système de désossage/dégraissage, gouttière de chargement des épices, tête de broyage n° 66 |