Attendrisseur manuel commerciale MTM5-TR
| surface de travail | plateau de travail rouge en plastique grade alimentaire de 10-3/4'' x 33'' lavable au lave-vaisselle |
| jeu de lames | 378 lames ultra-coupantes en acier inoxydable, assurant une performance de coupe optimale |
| dégagement entre plateau et lames | 4.5'' |
| poignée | système à double ressort de torsion retourne la poignée à sa position originale |
| poids | 75 lbs |
| chariot | en acier inoxydable avec roues/frein |
| certfication | NSF/ANSI 169 - Special Purpose Food Equipment and Devices |
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