Le modèle 180A en inox de Hollymatic, reconnu depuis 50 ans, produit des mélanges homogènes. Idéal pour supermarchés, boucheries et PME de transformation à forte capacité.
Mélangeur-broyeur Hollymatic 180
| caractéristiques particulière | trémie pivotante d'une capacité de 200 lb et ensemble de tête de broyage amovible pour un nettoyage facile |
| palettes | palette de mélange en forme de 8 pour un mélange uniforme |
| démontage | aucun démontage nécessitant des outils |
| hauteur | hauteur de fonctionnement réglable |
| cuve amovible | cuve amovible d'une capacité de 150 lb et tête de 42 po pour un nettoyage facile |
| acouplage possible | compatible avec le système gemini |
| sécurité | couvercle verrouillé et équilibré de sécurité, commandes simples à bouton-poussoir, couvert avec trous d'inspection, système électrique protégé, réarmement automatique en cas de surcharge, déflecteur de viande |
| en option | tête de broyage n° 32/42 ou 52, pédale pneumatique, systèmes de broyage Gemini (2), accessoire de portionnement pour vrac, palettes de mélange première passe, commandes gauche ou droite, voltage |
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