RVF 327 & 327 S – Poussoirs sous vide

Le RVF 327, idéal pour artisans et PME, assure un changement rapide, un traitement de faibles quantités de viande, une grande fiabilité, un nettoyage facile et une consommation d’énergie réduite.

Caractéristiques techniques Documentation Démonstration
rotor4 volets double
trémiejusqu'à 160 litres, divisible
capacité de remplissage2700 kg/hr
programmationstockage pour 200 paramètres de programme
pression de remplissagejusqu'à 45 bar
portionagede 5 à 99.999,9 gram,
vitesse de portionagejusqu'à 500 portions / minute